VÄRLDENS BÄSTA BANANBRÖD

TIPS, #NOUWSEPTEMBERCHALLENGE, RECIPES

Som alltid när man har bananer hemma säger det ju sviiiisch så är dem bruna och inte speciellt goda att äta. Men vad ni än gör, släng dem inte. Utan passa på att göra världens godaste bananbröd. Det är precis vad jag ska göra idag. Hittade detta för något år sedan på Fridas Bakblogg.

Här nedan får ni receptet <3

Ingredienser:

2 bananer - gärna övermogna

1,5 dl havregryn

4 dl vetemjöl

2 dl filmjölk

2 msk smält kokosolja

2 msk honung

2 tsk bikarbonat

1 tsk kanel

0,5 tsk salt

1 dl hackad mörk choklad - valfritt

Gör såhär;

Sätt ugnen på 200 grader och klä en brödform med bakplåtspapper. Skala och mosa bananerna ordentligt. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Rör sedan ner banan, fil, kokosolja och honung. Häll smeten i bakformen. Grädda i nedre delen av ugnen i ca. 1 timme. Ta ut brödet ur formen och låt svalna på ett galler.

always be kind.

Gillar

Kommentarer

linnealarssonss
linnealarssonss,
johannahansson
johannahansson,

Toppat med smör och honung eller smör och ost är en succé!!

nouw.com/johannahansson